さんじゃらっと☆blog

2011年 07月 28日 ( 1 )

よく似た二つの花・・・その違いは?

   2011年7月21日    薬草園
   キバナオランダセンニチとオランダセンニチ
   よく似た花でてっぺんの色が赤いか全体に黄色いかの違いだと思っていましたが、
   それだけではなく、成分にも違いがあるようです。
   花言葉は見当たらず・・・

    キバナオランダセンニチ (黄花阿蘭陀千日)   キク科
    別   名   センニチギク、パラクレス
    利用部分   頭花及び葉
    用   途   生のままサラダや料理の風味付けに用いる
    成   分   辛味成分(スピランドール)、精油
    原産地    熱帯アメリカ
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   オランダセンニチ (阿蘭陀千日)   キク科

    別   名   センニチモドキ
    用   途   絡みが弱いため、観賞用とされる
    成   分   辛味成分(スピランドール)、精油
    原 産 地   東南アジア、。熱帯に広く帰化している。

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by anka-wantsuka | 2011-07-28 11:42 |