さんじゃらっと☆blog

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今日の空と2年ぶりのラーメン




    2014年6月29日

    久しぶりの青空、我が家からですが・・・

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    ところが数時間後・・・

    雷雨で一瞬のうちに目の前の道路が川になりました。まさにゲリラ豪雨。

    その後20分ほどで水が引いて、雨もあがり、まるで何事もなかったようです。

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    少し前のことですが、美味しいラーメンを食べに行きました。

    車を手放し、免許も返上(夫)してから、気が付けば2年。

    いつも車で行っていた遠くのラーメン屋さんなので、2年のご無沙汰でした。

    もう行くこともないと思っていたのですが、先日友人と盛り上がり、行ってみることに。

    電車乗り換え数回なので、わざわざ行くには遠い。 約束でもしないと行けない。

    そのラーメン屋さんは、京王線南平駅近くにあります。

    最初は店名が気になり、通る度に気にして見ていました。しかしいつ通っても営業していない。

    のちに繁盛店で早々に閉店してしまうことが判明。(週末は、2時か3時には閉店)

    営業時間の短さにびっくりでした。

    一度食べたら病みつきになる美味しいさ。

    「 弘 前 軒 」

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     食べたのは、いつもと同じラーメン
     普通サイズで2玉、たーさんちょっと少なめ1.5玉、私と友人は少なめの1玉。
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     丼の大きさ・・・違いますよねぇ。2玉だともっと大きい丼です。
     私のは少なめなので、温泉卵入り。
     2年ぶりに食べた弘前軒のラーメンはやっぱり美味しかったです。
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     この日は新メニュー発見!
     気持ちは「辛そば」食べてみたいけど、めったに行けないから、いつもと同じものになりそう。
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     ブログ更新、さぼりっぱなしなのに毎日変わらぬ応援をありがとうございました。

     最近全然写真を撮るような場所に行けなくて、古いネタになっちゃうかもしれませんが

     これからもよろしくお願いします。




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by anka-wantsuka | 2014-06-29 18:55 | 美味しい

白い花いろいろ☆薬草園

 


   最近花を全然見に行けなくて、新しいネタがないので5月画像から失礼します。

    同じ日に咲いていた純白の花いろいろ。

    クルマバソウとマイヅルソウは花がとても小さくてボケボケ・・・


     クルマバソウ (車葉草)    アカネ科

     花言葉   「 復 活 」 「 永遠の命と歓喜 」

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     マイヅルソウ (舞鶴草)    ユリ科

     花言葉   「 清純な少女の面影 」

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     シロバナヘビイチゴ (白花蛇苺)    バラ科

     花言葉   「 純 潔 」

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     カザグルマ (風車)    キンポウゲ科

     花言葉   「 心の美しさ 」

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by anka-wantsuka | 2014-06-17 00:36 |

今年も取り寄せ☆初夏の味「夏小夏」




    2014年6月12日    久しぶりの青空

    この青空がのぞく直前までも小雨が降っていました。

    青空が見えただけで嬉しくなりました。 

    我が家からの今日の空

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    2014年6月11日

    毎年楽しみにしている「夏小夏」が届きました。

    今年は豊作だそうで、粒も大きく、味もいい!

    夏小夏の身はもちろん美味しいですが、マーマレードにしても美味しいのです。

     大串農園から (高知県宿毛市)
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     家庭用なので、粒も不揃いだったりしますが、味に変わりはありません。
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     いつもはかなり小粒のも入っているのに、今回粒が大きいのは豊作だからかも。
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     皮はりんごのように剥きます。
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     そして、乱切りにして白い部分もそのまま全部食べます。
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     近いうちにマーマレード作ります。
     今年は粒ぞろいなので、マーマレード作りも楽そうです。
     朝食時に食パンに小夏マーマレードを載せて食べるのが一番好きです。


     ※夏小夏マーマレードの作り方は過去ブログへ → http://sanjaratto.exblog.jp/12887574/

 


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by anka-wantsuka | 2014-06-12 16:09 | 美味しい

過ぎてしまえばあっという間☆青森6日目



    2014年5月4日    

    久しぶりに青森で過ごした6日間、行ってしまうとあっという間でした。

    懐かしい風景、再会、出会いいろいろ、沢山の海の幸、懐かしい青森の味いろいろ、etc・・・

    最高に楽しい日々を過ごすことができました。

    お世話になった方々に感謝です。

    ありがとうございました。


    6日目残りの画像いろいろ。
    お土産も買い、あとは帰るだけ・・・時間が余りました。
    どこか行きたいところがあれば、行ってあげるよ~と言われ、晴れてて海も見たいし、船の博物館を
    希望しました。
    しかし、閉館!? → 他の方のブログで知っていたはずなのに忘れていました。
    派手なものではないので、訪れる人も少なく、成り立たなかったのかも知れませんね。

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    建物外部の展示船はそのまま、建物内部の展示船もそのままのようでした。
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    船の博物館の入り口は開放されていて、駐車場が利用可能です。
    釣りを楽しんでいる人たちがいました。
    
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    青い海を眺めたあとは、新幹線の新青森駅へ。
    新青森駅でもお土産が買えます。
    お土産いろいろなんでもあって、青森市内ではここが一番充実しているようです。
    ここでもお土産買いを楽しんでしまいました。

    詳しくはこちらへ → 「 新青森駅ビル あおもり旬味館 」

    そして・・・6日間楽しんだ青森とお別れです。
    次回は雪の季節に行きたいなぁ。

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     青森レポ、さぼりさぼりでしたが、これで終了です。
     長々とお付き合い、ありがとうございました。




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by anka-wantsuka | 2014-06-10 13:21 | 青森

帰りの日☆青森6日目




    すっかり間が空いてしまいました。
    PC復活は絶望です。
    新しいのを買いたいなぁ。
    突然だったのですぐには買えませんが、新しいのが欲しい。
    当分ノートPCで頑張るつもりでしたが、どうもノートPCは扱いにくい。
    しかも時々フリーズするし・・・
    そんなわけで、すっかりご無沙汰で失礼しました。


    2014年5月4日  青森から東京へ帰る日 

    前夜は、贅沢な夕食の後久しぶりに麻雀をやって夜更かしだったので、みんなで朝寝坊。    
    朝はのんびりで、あとはお土産を買って帰るだけ・・・
    
    市場で買い物をして、お昼~全員一致でラーメン!
    ラーメン専門店のじゃないラーメンが食べたいと言ったら
    青森国際ホテル2階の 中国料理 「吉慶(きっちゅん)」 へ。

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     珍しく全員違うオーダーでした。
     料理名覚えてなくて、全部正式名称ではないですが・・・

     かた焼きそば
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     焼きそば
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     海老チャーハン
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     海老ワンタン麺
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     海老そば
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     私は、最後画像のエビそば・・・美味しかった~!
     日々贅沢なものばかり食べて、大満足の青森。
     なぜか最初はラーメン、最後もラーメンということになりました。
     青森のラーメンも食べたかったので大満足でした。
     青森のラーメンも美味しいですよ~。


     お昼のあとは駅近くで珈琲タイム
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     珈琲タイム後お土産買いの続きは、青森駅隣接の「ラビナ」へ。
     ここで大好きな「久慈良餅(くじらもち)」
     甘いものが苦手な私が美味しいと思える甘さ、大好き!
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     そして夕飯は新幹線で食べるので、お弁当探し・・・たーさんはお弁当。
     私は、食べたいお弁当が見つからず。
     お赤飯発見!青森のお赤飯食べたい!
     ここは駅ビル、観光客相手なら絶対普通の赤飯だと思いつつ、聞いてみる。
     私 「このお赤飯、甘いですか?」
     お店 「はい、甘いですよ」 
     想像外の嬉しい言葉に飛びついて買ってしまいました。

     前の記事で、今回1番のヒットは「ぶりこ」だと書きましたが、なんと甘いお赤飯が
     2番目のヒットでした。
     新幹線で食べ始めた瞬間、その美味しさに思わず一人にんまり!
     たった250円の幸せ!うふふ (画像なし)


     長々と続いた青森レポ、あと1回分ありそうです。




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by anka-wantsuka | 2014-06-06 19:12 | 青森

懐かしい味、一番のヒット「ぶりこ」☆青森5日目




    デスクトップPCが再起不能になりました。
    買い替えを考えると頭が痛い。
    しばらくノートPCで頑張ってみます。
    ノートPCも実は怪しいのですが・・・


    2014年5月3日   青森5日目

    この日も美味しいものを求めて市場へ。

    「かんかい」 を見て、「何これ?美味しいの?」とたーさん。

    私は名前に覚えがあり、食べた記憶もあるものの、かんかいに対する情報なし。 

    鱈の仲間と聞いて、たーさんが食べてみたいとリクエスト。

    食べて・・・鱈好きのたーさんは気に入ったみたいです。私は不味くはないけど、別にいいわ。

    食べる直前の画像がないので、市場での画像。こんなにいっぱいで1000円です。

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     それよりも私にはこっちの方が恋しい味。
     「飯ずし」 ・・・ 種類いろいろ。もっと種類いっぱいありました。

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     そして夕食、お酒を飲み始め、食べ始めたこともあり、撮り損ねた食べ物もあり。

     生のホタテ子 ・・・ 軽く茹でて、ワサビ醤油で食べます。
     こんなに大量でたったの300円。いったいホタテ何個分?安すぎる~!
     いつも食べている冷凍されたホタテ子でも美味しいですが、冷凍とは違い、食感も滑らかで
     味が違います。笑顔になれる美味しさ!

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     ズワイガニ
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     蟹の身を取るのが得意なんだよ~!とVサイン。
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     蕗の炒め煮
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     豆もやしの炒め物 ・・・ 懐かしい味
     姪 「豆もやし食べたいでしょ。でも最近売ってないのよね。」
     私 「じゃあ市場で見てみるね。」
     のっけ丼を食べに行く市場近くでいきなり豆もやしに遭遇して購入。
     東京の豆もやしは普通のもやしと変わらない太さ・長さですが、青森の豆もやしは
     細くて長さも約30cmあります。

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     きめの細かいもずく

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     「ほっけのすり身の味噌汁」、何年かぶりに作りました。
     私が作るのが美味しいと好評なので、ほっけを捌いて、叩いて、すり鉢で磨り、
     手をかけた分だけ美味しくなります。

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     贅沢ないくらがどっさり!
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     自分が好きなだけ、ご飯に載せていくら丼。
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     そして今回一番のヒットは・・・ 「ぶりこ」

     「ぶりこ」は、はたはたの卵です。
     だし汁を作って冷ましてから、だし汁にぶりこを浸します。
     食べ方は、かじって卵の中身を食べ、殻は食べずに吐き出します。
     私にとって、今回 一番のヒット!
     子供のころのおやつでした。(採り過ぎて捕獲禁止になり、その後食べられなくなったいきさつあり。)

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     こうして美味しいものや懐かしいものを食べ続けた青森での毎日
     この日が最後の夜でした。
     次は6日目最終日です。



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by anka-wantsuka | 2014-06-02 12:58 | 青森